長崎市に魚の町という町があります。長崎市公会堂がすぐ近くにあるので、行ったことがある人も多いと思います。この町に、一軒の料理屋さんを見つけました。お店の前に書いているメニューを見ると、旬の美味しい食材を使った料理を出されているようなので、今回はこのお店の料理を味わいたいと思います。茶房膳所　なつめさんです。長崎の旬の味を楽しみたいと思います。