最新情報はお店のBLOGへちゃんぽんまんじゅう将大の奮闘日記！
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おすすめ商品説明
【長崎角煮ドッグ】商標登録商品です。長崎の郷土料理である卓袱料理の中の角煮を自社独自の生地で包み込み、食べやすく仕上げたものです。
【長崎ちゃんぽんまんじゅう】商標・登録出願中の商品です。ちゃんぽんをもっと手軽に食べられるように工夫して作りました。

長崎新聞にて紹介されました！

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スタッフからのメッセージ
当社は生地に自信があります。自社で研究に研究を重ねて、配合を考え、「味」「形」「柔らかさ」「つや」は絶品です。冷めても固くならず、ふんわり感を残しています。
お店のこだわり・特徴
将大は何よりも生地にこだわります。作り手が丹精込めて生地をこねたとき、生地の表面から呼吸がその返事として指先を伝わり手のひら全体へと返ってきます。
　
それがいつも同じとは限りません。気温・温度が変わると、生地の呼吸も変わります。実にむずかしいものです。むずかしいものだからこそ、将大は何よりも生地にこだわります。
ランキング1位

将大饅頭革命（10パック入り）／￥3,150

レンジで温めるだけで本格的な味が楽しめます。
【内容】長崎ちゃんぽんまんじゅう・カレー味ちゃんぽんまんじゅう・からみそゴーヤまんじゅう・長崎麻婆まんじゅう・長崎角煮ドッグ（各2個入り）
ランキング2位

将大焼き魚革命／￥3,150

手軽に食べられるよう焼き魚をパック詰めにしました。
【内容】サワラ西京焼き ・サワラ塩焼き・サバ西京焼き・焼き塩サバ・ブリの照焼き
ランキング3位

長崎海鮮ちゃんぽんまんじゅう（20ヶ入り）／￥2,100（税込・送料別）

長崎名物ちゃんぽんの味をお手軽に食べられます。新感覚のまんじゅうを是非お試し下さい。
ランキング1位

将大ギフト詰合せ（9ヶ入）／￥3,150（税込・送料別）

将大の代表的な三つの味を詰め合わせました。
ランキング2位

長崎角煮ドッグ／￥3,150（税込）

ランキング3位

将大饅頭革命（10パック入り）／￥3,150

工場設備について
衛生面では年一回保健所の検査を受けています。製造過程では金属検査を毎回行っています。将大オリジナルの生地を作るために、生地温度、発酵時間、蒸す温度などの細かいチェックも欠かしません。
店舗詳細・アクセスマップ

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住所／〒851-2211 長崎県長崎市畝刈町1613-89
TEL／095-814-1310
FAX／095-814-1321
営業時間／9:00?17:00（日曜・祝日休み）
休業日／日曜祝日
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