長崎市の新大工町にあるお店を、今回ご紹介したいと思います。このお店は、私が中学生くらいの頃何度か行ったことがあるお店で、ちょっと懐かしい所でもあるんです。昭和51年に創業し、今年で33年目になる、長崎では老舗のうどん屋さんです。喜助うどんさんです。

・カツ丼　780円

今回私が注文したのは、カツ丼です。丼物には、ミニうどんかミニそばが付いています。100円引きで、丼物だけでも注文できますよ。もちろん、うどんを選びました。このお店のうどんは、麺が細くて丸い長崎特有のうどんを提供しています。店長さんは「長崎うどん」と呼んでいるんです。しっかりダシが効いていて、ほんのりとした甘さが美味しいうどんです。

そしてこのカツ丼も、このお店自慢の一品です。たっぷり、そして肉厚のカツが盛り付けられ、玉子もプルプルしています。つゆの味がしっかりしているので、最後まで美味しいんです。かなりのボリュームがあるので、たくさん食べたい方にオススメです。プラス100円で大盛りにもできます。

喜助うどんさんでは、お持ち帰りメニューもあります。皆さんもぜひ、「長崎うどん」の味を楽しんでください。