長崎市の尾上町にあるアミュプラザ長崎に行ってきました。何だかこのところ、アミュプラザのお店でよく食事をしている様な気がします。長崎といえば、やはり魚の美味しい街です。アミュプラザ長崎のお店の中に、長崎の新鮮で美味しい魚を食べられるお店があるので、今回はそちらをご紹介したいと思います。魚菜や 朝次郎さんです。

・旬香　1,450円

今回私が注文したのは、旬香というお昼のセットメニューです。内容は、刺身二種・天ぷら・ちらし寿司・にぎり寿司二貫・サラダ・茶碗蒸し・デザートという、なんとも贅沢なメニューなんです。刺身や
寿司に使われる魚は、毎朝お店の人が直に仕入れに行くので、毎日新鮮で取れたての美味しさを味わうことができます。

この日の刺身は鯛とイカ、寿司のネタは海老とひらすでした。毎日仕入れに行かれることだけあって、ほんとに魚は新鮮です!身がブリブリしていて、歯ごたえが良いし、脂ののり方もすごく良かったです。そして、ちらし寿司や天ぷらや茶碗蒸しなど、魚以外の料理も楽しめました。魚好きな方には、大満足の一品だと思います。

朝次郎さんのランチタイムは11:00～16:00までで、16:00以降は夜のメニューになります。夜は一品料理を中心にした豊富なメニューになっています。オススメメニューは、その日の良い魚を食べられることができます。お酒の種類も数多く取り揃えられています。美味しい魚を、美味しいお酒で味わってみませんか?