今日は桶屋町にある洋菓子屋さん、ホンダ洋菓子店さんへケーキを買いに行ってきました。赤に白の十字のマークが目印です。創業大正14年、長崎で最も古い洋菓子店。私も子供のころからよく食べている洋菓子屋さんです。

ホンダのスイスロール700円
こちらが長崎のロングラン商品、ホンダのスイスロール700円です。中心にアップルパイを包み込んだ、贅沢な味わいが特徴です。手作りの良さを十分に生かし、リンゴとパイとクリームを包みこんだ美味しいケーキです。伝統の香りと風味を大切に作られています。パイのサクッとした食感にアップルとクリーム、ふわふわの生地がバランスよくマッチしています。チョコレートもありますよ。子供の時に食べた味がそのままで、何だか懐かしさと嬉しさが込み上げてきました。この大きさの他に大2,100円、中1,400円があります。

イタリアン700円(5個入り)
こちらも定番の人気商品、イタリアン700円(5個入り)です。サクサクとした歯触りとなめらかなチーズクリームがお口の中で溶け合い、深い味わいを楽しめます。ほのかなヨーロッパの香りに包まれたとてもデリシャスなクッキーです。個性豊かな風味と食感が人気の秘密です。1個からでも買えますよ。

こちらのオーナーさんも気さくないい方です。このケーキにはこの材料でと自分の納得のした材料で作ってる、食べる人がおいしいと思うことが大事だと楽しく話してをして下さいました。伝統を守り、作り続けているこちらのお菓子をぜひ皆さんも食べてみてください。

こちらの電話番号はイチネンサンビャクロクジュウゴンチと覚えるといいですよ。これもオーナーさんから聞きました！