このようなグルメに関するブログを書いていると、どうしても新しくオープンしたお店などに行ってみたくなります。先日、長崎市の築町を歩いている時、新しくオープンした和食のお店を見つけ、ずっと行きたいな～っと思っていました。そして、ようやく行くことができたので、今回はこのお店をご紹介したいと思います。

とりそぼろ丼　600円
今回私が注文したのは店長さんのオススメで、とりそぼろ丼です。小鉢・味噌汁・漬物・食後のコーヒーという内容になっています。とりのそぼろと、色鮮やかな玉子が綺麗な料理です。いまじんさんでは、オーソドックスな皆さんにお馴染みの和食を提供されています。食べてみると、そぼろと玉子がすごく美味しくて、ご年配の方から子供まで大好きな味だと思いました。

さんま蒲焼き丼　600円
これは、さんま蒲焼き丼です。脂がのった美味しいさんまが、甘辛い蒲焼きにされています。これも美味しかったです。蒲焼きは、すごくご飯に合います。当然ですが、いまじんさんは旬の食材で料理を作ることにこだわられています。12月の後半からはこのさんまが、イワシの蒲焼きに変わります。この時期はいわしの一番美味しい季節ですから、すごく楽しみですね。

和食のお店は、値段が結構高いというイメージがあったんですが、いまじんさんはお昼の定食も、夜のメニューもすごくリーズナブルです。美味しくて、財布にも優しい和食を皆さんも楽しんでください。