長崎で最も古くからある商店街、中通り商店街。現在は「アルコア中通り」として、古き良き長崎の面影残る町並みが並びます。その中にひっそりと佇む、『cafe Kiitos.』。とっても仲の良い母娘ふたりが温かく迎えてくれて、思わず時間を忘れてしまう。今回はお店に並ぶたくさんのパンや焼き菓子をご紹介します。

とっても仲の良い母娘ふたりが温かく迎えてくれて、思わず時間を忘れてしまう。以前、Kiitos.さんのランチをここでご紹介しましたが、(まだ読んでない方はコチラ)今回はお店に並ぶたくさんのパンや焼き菓子をご紹介します。

cafe Kiitos.さんは、経営するお母さんと娘さんの夢がカタチになった場所。お惣菜屋さんを開くのが夢だったお母さんの作るお料理、cafeを開くのが夢だった娘さんが作るパンや焼き菓子。どれも手作りで優しさが一杯つまっています。

娘の樹里さんに相談してKiitos.の定番、「プレーンベーグル(120円)」と一番人気「シナモンロール(230円)」をチョイス。お持ち帰りも出来るんですが、せっかくなので店内でいただきます。トーストしてもらい早速お味の方を…おいしい～。

ベーグルは卵もバターも使わずに作ってあるそうで、とってもヘルシー。それでいて、モチモチした食感で噛むごとに自然な甘みがふわぁ～と口に広がります。

これは、ハマるわ…。シナモンロールもさすが一番人気というだけあって美味。中にクルミが練りこんであってふわふわしたパンの食感とクルミが絶妙にマッチング。シナモンのいい香りが駄目押しで、ノックアウト。駄目だ～、美味すぎる。もちろん、焼き菓子もお持ち帰りしましたよ。