長崎のうまかお歳暮

飲食業界のプロデュースも手がける、食肉加工のプロが選んだギフト。

商品番号HI-001

「紅鮭スモークスライスサーモン（インターリバー）」300g／￥5,000（送料・税込）
天然の紅鮭ならではの美しい紅色、口に入れると柔らかくとろける食感とともに鮭本来のコクと旨みが口の中に広がります。これはもう止まりません。
しかも、薄くスライスしたサーモンも一枚一枚、フィルムで挟んで（インターリバー）ありますので取り出しやすいのです。
※但し、離島の場合は別途送料がかかります。

商品番号HI-002

本鴨セット／￥6,000（送料・税込）
【内容】本鴨ハンバーグ約160g×4・本鴨スモークロース約250g×1

■鴨ハンバーグ
コクのあるジュースな鴨肉をハンバーグにしました。鴨肉は、旨味で定評のあるバルバリー種を使用し、1個1個手作りしております。ご家庭で簡単にお楽しみいただけるように、できたてを新鮮パックしました。

■本鴨スモークロース
フランスではもっともポピュラーな鴨、バルバリー種。手間暇をかけて育てた鴨です。脂身も少なく、臭みを感じさせない上品な味わい。肉質も柔らかく大変美味です。そのこだわりの鴨を桜のチップを使用して丁寧にスモーク致しました。。
※但し、離島の場合は別途送料がかかります。

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東日本フーズ株式会社

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