今日は魚屋さんがされている回転寿司のお店に行ってきました。アミュプラザ長崎5Fにあるすし活さんです。旬の新鮮な魚介類を仕入れてその日に使っているのでネタが新鮮です。しかも安いんです。魚屋さんならではのネタの良さと価格の安さで本格的なお寿司を味わうことができます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、どの席からも回っているお寿司を取ることができます。その時の美味しいものを美味しい時期に食べてもらいたいとイベントもされていますよ。店内にもその日のおすすめなどを提示されています。
長崎で捕れた魚をメインに国産の食材が豊富にあります。メニューの中のお寿司で回ってないときは、注文ができるので気軽にスタッフの方に頼んで下さい。
鮮度はもちろんですが、ネタが大きいでしょう。本鮪の中トロは口の中に入れるとトロっととろけてしまいます。このお値段でこれが食べれるなんて幸せですよ。大トロ550円はもっとすごいです。名物穴子は身がほわっとして柔らかく美味しいです。タレがついていてこれが穴子とよく合っていて美味しさアップです。寒いびらめとごんあじは身がプリプリとして歯ごたえがありそれぞれの美味しさを味わえます。まだまだ美味しいものがたくさんあります。こちらのお店ではデザートもいろいろあります。私のおすすめはこの杏仁豆腐です。杏仁が少なめでミルキーな味になっています。つるっと入って食後にはいいですよ。
お皿の色で値段が違います。120円、160円、190円、260円、300円、400円、480円、550円があります。皆さんも活きのいいネタのお寿司をぜひ食べに行ってみてください。